沖縄食べ歩きやいろいろのブログ

泡瀬漁港パヤオ - イセエビとマッシュルームのウニ焼き丼

泡瀬漁港パヤオ1

沖縄市泡瀬のパヤオへ行ってきました。
こちらのお店は泡瀬漁港内の直売所に併設した食堂です。
週末のお昼時に訪れたのですが、この日も人でいっぱいでした。
大変人気のあるお店で海外から観光で来れられている方がたくさんいました。

泡瀬漁港パヤオ2

こちらがパヤオのメニューです。
前回より少しメニューが増えているようですね。
本日のおすすめでウニ焼き丼というのがあります。ちょっと気になりますね。
ということで今回は「イセエビとマッシュルームのウニ焼き丼(1,000円)」を注文しました。
いつもと同じくこちらで会計を済ませ、番号札を受け取り待ちます。
しばらくして出来上がった食事を番号札と引き換えに受け取ります。

泡瀬漁港パヤオ3

こちらがしばらくして出来上がったイセエビとマッシュルームのウニ焼き丼です。
ボリューム的には結構少なめな印象がありますが、イセエビとウニを使っているということなのでこんなもの
なのでしょう。温かいごはんの上に錦糸卵とイセエビ、マッシュルームがのせられ、その上からウニソースが
かけられています。どんぶりにはおみそ汁がついてきます。

泡瀬漁港パヤオ4
泡瀬漁港パヤオ5

ウニソースの表面はバーナーで炙っていい焼き色がつけられています。
イセエビとウニソースの相性は結構いいようですね。他のメニューでもイセエビとウニを組み合わせたメニュー
があるのでよく合うのだと思います。
その中にマッシュルームが加えられていますが、この存在感が結構ありましたね。
イセエビの存在感が少し弱くなっていたかもしれませんが、それでもとてもおいしくいただくことができました。
前回に引き続き今回も本日のおすすめをいただきましたが、お店の貼紙で月~金のpm3時~5時までのあいだ
イセエビウニ焼き定食が500円引きということなので、一度その時間帯をねらって訪問したいと思います。
前からいただきたいと思っていたメニューですので、近いうちに再度訪問したいと思います。

泡瀬漁港パヤオ6

ごちそうさまでした!

泡瀬漁港パヤオ
住所:沖縄県沖縄市泡瀬1-11-34 泡瀬漁港内
電話:098-939-4980
営業時間:10:30~18:00
定休日:盆、正月など

★過去の記事:マグロたたき丼定食
 
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  1. 2012/08/12(日) 21:30:00|
  2. 海鮮食堂
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