沖縄食べ歩きやいろいろのブログ

『てぃーあんだ』~地元食材を使い手間ひまかけた料理を味わう~

てぃーあんだ1
読谷村都屋の「てぃーあんだ」は都屋漁港の近くに位置し、地元の島野菜などをふんだん
に使い手間ひまかけて作られたランチがいただけるお店です。とても人気のあるお店で
いつもたくさんのお客さんで賑わっています。

◆「てぃーあんだ」のメニュー
お肉やお魚、てんぷらをメインにして数種類の小鉢を添えた3種類の定食メニューに
お刺身やお肉など贅沢に盛り込んだ御膳のメニューがあります。
メニューは撮影できないとのことなので主なランチメニューを下に箇条書きにします。

・くぇーぶー定食  1,350円(税抜):県産豚のラフテー
・いまいゆ定食   1,350円(税抜):本日の魚料理
・あかばな定食   1.350円(税抜):旬野菜の天ぷら
・てぃーあんだ御膳 2,000円(税抜):刺身小鉢、魚料理、ラフテー

これらのほかに単品メニューもいろいろありますが、今回はこの中からお肉の定食である
『くぇーぶー定食 1,350円(税抜)』をお願いしました。

◆「てぃーあんだ」のお店の様子
てぃーあんだ2
こぢんまりとした一軒家という感じのお店ですが、とても雰囲気がよく居心地の良い
お店です。今回はテラス席のほうで食事をさせていただくことにしましたが、空調が
ないためやや過ごしにくいところはあるものの素敵なお庭を眺めながら過ごすのは
とても気持ちがいいものです。

てぃーあんだ3
机の日陰にはここの主でしょうか。気持ちよさそうにお昼寝をしていました。
なお、店内の方は作家さんの作品などが置かれているということで撮影はNGですが、
とても雰囲気がよく素敵な店内になっています。こちらは空調も効いているので過ごし
やすいです。


          ◇          ◇          ◇

てぃーあんだ4
しばらくして運ばれてきた「くぇーぶー定食」はメインのラフテーの周りに6種の小鉢に
玄米ごはん、お吸い物が添えられていてなかなか豪華な内容になっています。

てぃーあんだ5
てぃーあんだ6
てぃーあんだ7
とうがんやナーベラー、ゴーヤなど島野菜をふんだんに使った小鉢が並べられています。
どれも上品なやさしい味わいに仕上げられていて手間ひまかけて作られていることが
伺えます。甘辛く味付けされたラフテーはとてもやわらかく煮込まれていてとても
おいしいです。いろいろな種類を少しずついただけるのがいいですね。

てぃーあんだ8
食後のデザートにぜんざいが運ばれてきました。ひんやりした小豆とお餅の上に
紅芋を油で揚げたものがのせられています。ほんのりと甘味がありカリッとした食感
の紅芋はなかなかおいしいですね。ぜんざいまでとてもおいしくいただきました。
今回はお肉の「くぇーぶー定食」をいただきましたが、どの小鉢も上品な味わいで
おいしかったです。他にもいくつか定食があるので、また近くまで立ち寄った際には
いただいてみたいと思います。次回訪問時は天ぷらの定食などいいかもしれませんね。


てぃーあんだ9
ごちそうさまでした!!

てぃーあんだ10
島やさい食堂 てぃーあんだ
住所:沖縄県中頭郡読谷村都屋448-1
電話:098-956-0250
営業時間:ランチ:11:00~15:00
     夕食 :18:00~21:00(金土日のみ)(L.O.20:00)
      (夕食は前日までに要予約)
定休日:木曜
お店のHP:http://thi-anda.com/


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  1. 2015/09/18(金) 23:00:00|
  2. おしゃれカフェ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

おはようございます^^

素敵なお店ですね~^^

そしてオーダーされた定食、美味しそうですね~^^
メインの他にこれだけの副菜がついていると満足感もありますし、とってもリーズナブルですね・・・

素敵なご紹介ありがとうございましたv-392
  1. 2015/09/19(土) 08:09:21 |
  2. URL |
  3. Paganini #TY.N/4k.
  4. [ 編集 ]

人気店なのもうなずけます

Paganiniさん!!
こんにちは!!
いつもいつも本当にありがとうございます。

少しずついろいろな種類をいただけるのはいいですね。どの小鉢も地元のお野菜をうまく調理されていてとてもおいしかったです。

いつもお客さんが多くて人気があるのもうなずけますね。
  1. 2015/09/20(日) 09:47:21 |
  2. URL |
  3. のり #-
  4. [ 編集 ]

コメント欄久しぶりにおじゃまします。
このお店、以前気になっていたのですが行かないまま忘れていました。のりさん思い出させてくれてありがとうございます。^^ お料理もおいしそうだし、雰囲気もとてもよさそうですね!日中暑いとなかなか出不精になってしまっていましたが、だんだん涼しい日もあるようになってきたので近いうちに行ってみたいと思います!テラス席、気持ちよさそうですね。^^
  1. 2015/09/26(土) 00:53:43 |
  2. URL |
  3. Kumi #QI6jVfBo
  4. [ 編集 ]

店内もいいですがテラス席もとても雰囲気がいいです

Kumiさん!!
こんばんは!!お久しぶりです!!
コメントありがとうございます!!

やはり人気店だけあって料理はとてもおいしかったです。
店内もとてもおしゃれで素敵ですが、これからの季節テラス席も過ごしやすくなっていいと思います。
近くまで来られた際には是非足を運んでみて下さいね。。
  1. 2015/09/26(土) 21:34:06 |
  2. URL |
  3. のり #-
  4. [ 編集 ]

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