『農場カフェ たいよう市場』～「安心・安全」県産食材にこだわったランチがおいしい～

宜野湾市真志喜の「農場カフェ たいよう市場」は沖縄コンベンションセンター内に
あり、県産野菜や地元の食材を使った料理を提供しているお店です。
お店のすぐ横には宜野湾トロピカルビーチ、宜野湾マリーナなど、ロケーションの
素晴らしい見所もたくさんあります。



沖縄コンベンションセンターはコンサートやイベントなどを行う施設ですが、ユニークで
独特なデザインが印象的な建物が建ち並んでいます。



コンベンションセンターのすぐ前は宜野湾トロピカルビーチになっていて、
週末は砂浜で遊んだり、バーベキューを楽しんだりする家族連れで賑わいます。


また、ビーチの横は宜野湾マリーナになっていてクルーザーなどが多数停泊しています。
マリーナ内には広場などもあり、時々イベントなども行われているようです。

◆「農場カフェ たいよう市場」のお店の様子


沖縄コンベンションセンターは大変立派な建物になっています。お店はこの一角に位置
するのでお店の中も大変立派なものになっています。


お店の中央辺りにはドリンクバーとサラダバーのコーナーが設けられていて、ここから
各自小皿にとりわけ自分の席まで持っていきます。
こちらのお店は先日訪問した今帰仁村の「あいあい手づくりファーム」の系列のようで、
自社農場から仕入れた野菜をはじめ、県内の無農薬や減農薬で育てられた食材たちを
つかっているようです。サラダバーのドレッシングはこの「あいあい手づくりファーム」
で作られたものが盛りつけられています。

◆「農場カフェ たいよう市場」のメニュー（クリックで大きく表示）

たいよう市場のメニューは「安心・安全」にこだわった食材を使って作られたメニュー
です。ハンバーグやカレー、パスタ、沖縄そばなど、いろいろな種類のメニューを用意
しています。


この他に週替わりのランチメニューもあります。また、メニューの裏にはお店のこだわり
ポイントの紹介やケータリングサービスの紹介などものせられています。
今回は別々の日に訪問していくつかいただいてみることにしました。

◇『鶏と豆腐のてりやき(週替わりランチメニュー)（1,080円）』


週替わりのランチメニューをいただいてみました。レギュラーメニューより少し安い値段
設定となっていて、ドリンクバーもついたお得感の高いメニューです。ライスは白米と
玄米が選べるのですが、玄米でお願いしています。
サラダバーから地元で採れた新鮮野菜を自分で好きなだけお皿に盛りつけていただきます。
それとドリンクバーのオレンジジュースです。
化学調味料不使用とのことですが、鶏と豆腐のてりやきの甘辛い味付けはしっかりと
しつつもちょうどよい加減で味付けがされていてなかなかおいしいです。付け合わせの
野菜はニンジンパプリカ、白ネギ、しいたけなどで、こちらの方は薄味に仕上げられて
いて素材本来の味わいを楽しめるようになっています。

◇『あぐーハンバーグ（1,250円）』

また別の日に訪問して今度はレギュラーメニューの「あぐーハンバーグ」をいただき
ました。レギュラーメニューにはサラダバーがついています。ライスは今回も玄米で
お願いしています。


粗挽きアグーのハンバーグはしっとりとジューシーな味わいでデミグラスソースとの
相性もよくとてもおいしいです。付け合わせの野菜は薄味ですが、デミグラスソース
と絡めていただくとおいしいです。
サラダの方は人参、タマネギ、シークワーサーなどオリジナルの手づくりドレッシング
を少しずつ味わいながらいただくのもいいですね。
サラダまでとてもおいしくいただきました。
素材にこだわった体に優しいメニューですがなかなかおいしくてよかったです。
コンベンションセンターではイベントなどの催し物も頻繁に行われているので、行く
機会があればまた訪問したいですね。


ごちそうさまでした！！


農場カフェ たいよう市場
住所：沖縄県宜野湾市真志喜4-3-1
　　　　(コンベンションセンター内)
電話：[phone]
営業時間：11:00～19:00(L.O.18:30)
定休日：不定休
お店のHP：http://happytaiyoichiba.ti-da.net/
お気に入り度：★★★★☆(4)