沖縄食べ歩きやいろいろのブログ

『カフェ ピアニッシモ』~緑豊かでおしゃれな空間でいただく絶品イタリアン~

(※)こちらのお店は現在閉店しているようであります。

カフェ ピアニッシモ1


うるま市石川伊波の「Cafe Pianissimo」は本格イタリアンをいただけるお店です。
緑豊かで広大な敷地の中に佇む店内では石窯で焼くピッツァやパスタなどの本格
イタリアンを堪能できます。

カフェ ピアニッシモ2
お店の敷地は大変広いので入り口からお店までは少し距離があります。入ってしばらく
進むとお店にたどり着くことができます。

◆「カフェ ピアニッシモ」のお店の様子
カフェ ピアニッシモ3
カフェ ピアニッシモ4
カフェ ピアニッシモ5
広々とした店内は大きな窓もありとても過ごしやすい空間になっています。お店の奥には
グランドピアノが置かれています。また、お店の入り口近くには自家菜園で収穫した野菜
をいくつか販売していました。こちらのお店では自家菜園で栽培した野菜を料理にも使用
されているようです。

カフェ ピアニッシモ6
お店の外にはテラス席もあります。もう少し季候がよくなればテラス席で食事するのも
いいかもしれません。

カフェ ピアニッシモ7
お店の奥には石窯があり、そちらでピザやパンを焼いています。
お客さんの方からも見えるようになっていて待っている間も楽しめるようになっています。


◆「カフェ ピアニッシモ」のランチメニュー(クリックで大きく表示)
カフェ ピアニッシモ8
カフェ ピアニッシモ9
カフェ ピアニッシモ10
ピザ、パスタをメインにカレーやラザーニャなども用意しています。
メニュー数も多く、ピザは12種類、パスタは6種類あります。パスタメニューにはサラダ、
スープ、ドリンク、ドルチェがつきますし、ピザは+400円で同様に追加することができ
ます。そしてランチタイムにはお得な値段設定の「本日の日替わり『石窯ピッツァ』」と
「本日の日替わり『手打ちパスタ』」があります。
今回は別々の日に訪問して日替わりメニューをいくつかいただいてみました。


◇本日の日替わり『石窯ピッツァ』バジルたっぷりマルゲリータ 1,300円
カフェ ピアニッシモ11
ピザのジャンルから基本のマルゲリータをいただきました。まずは前菜、スープ、サラダ
がのせられたプレートが運ばれてきます。
いろいろのせられていますがそれぞれの簡単な説明をしてくれます。今回のプレートは
ミネストローネ、イタリアンオムレツ、ピクルス、サラダ、県産鶏肉レバーと胸肉の
テリーヌ、生ハムとのことです。なお、サラダには自家製タマネギのドレッシングが
使われているとのことでした。どれも手の込んだもののようでおいしいです。
ピクルスの中で白いものは自家栽培のモーウイなのだそうですが、とてもやわらかくて
初めての食感です。

カフェ ピアニッシモ12
カフェ ピアニッシモ13
日替わりにはドリンクがつきますが、今回はアイスティーでお願いしています。
そして前菜のプレートを完食すると次にメインのマルゲリータが運ばれてきました。
石窯で焼き上げて程よい焦げ目がついています。そして上にはたっぷりのバジルが
のせられています。
イタリアプーリア州の完熟トマトと塩で仕上げたというトマトソースは、シンプルでは
ありますが、トマトのうまみが感じられてとてもおいしいです。生地ももちもちしていて
程よい焦げ目がとてもいいですね。全体的にバランスよく仕上げられていてとても
おいしいです。

カフェ ピアニッシモ14
最後にドルチェですが、島バナナを使ったパウンドケーキです。お皿にココアパウダーで
フォークが形取られているのがかわいくていいですね。
甘さ控えめのケーキまでとてもおいしくいただきました。


◇本日の日替わり『手打ちパスタ』ツナとモロヘイヤのトマトソースパスタ 1,300円
カフェ ピアニッシモ15
別の日に訪問してパスタのジャンルからトマトソースのパスタをお願いしました。まずは
前菜からですが、ピザの時とほぼ同様になります。

カフェ ピアニッシモ16
カフェ ピアニッシモ17
前菜の後にパスタとパンが運ばれてきました。ちなみにパンはおかわり自由だそうす。
パスタはフィットチーネという平麺タイプのパスタになっていて、たっぷりのモロヘイヤ
とトマトソースが絡めてあります。生麺ということでとてももちもちした食感があり、
トマトソースとツナの味わいにモロヘイヤのまったりした感じが合わさってとても
おいしいです。パンの方はしっとりした感じで香りもよくてこちらもとてもおいしいです。

カフェ ピアニッシモ18
食後のドルチェは島バナナを使ったパウンドケーキです。この日のドリンクはオレンジ
ジュースをお願いしました。オレンジジュースまでとてもおいしくいただきました。


          ◇          ◇          ◇

カフェ ピアニッシモ19
カフェ ピアニッシモ20
さて、食事が終わり会計を済ませた後にお店の周辺を散策してみることにしました。
駐車場横には小さな池と休憩場所が設けられています。すぐ近くにはバナナの木が
たくさんの青い実をつけていました。
この奥には畑が広がっていていろいろな野菜が植えられているようですが、先の台風で
かなりの被害を受けたそうで収穫を安定させるのは難しいようです。

カフェ ピアニッシモ21
カフェ ピアニッシモ22
カフェ ピアニッシモ23
お店は広大な敷地の中にありますが注意書きの看板が立てられているように、あちこちに
池や沼が点在しています。近くの沼では綺麗な蓮の花が咲いていました。

カフェ ピアニッシモ24
こちらのお店は21:00まで営業していて夜にはディナーメニューも提供しています。
暗くなってからは街灯がないので入り口からお店までの間に道の両端に誘導灯が設け
られているようです。ランチタイムには何度かお邪魔しましたが、ディナータイムに
訪問する機会には恵まれませんでした。機会があれば一度ディナータイムにも訪問して
みたいですね。


カフェ ピアニッシモ25
ごちそうさまでした!!

カフェ ピアニッシモ26
カフェ ピアニッシモ
住所:沖縄県うるま市石川伊波1515-32
電話:098-965-7515
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:月曜(祝日の場合は火曜)
お気に入り度:★★★★☆(4.5)

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  1. 2014/09/16(火) 00:00:00|
  2. 洋  食
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