沖縄食べ歩きやいろいろのブログ

『麺や 風゜太郎』~風情ある赤瓦の沖縄民家でいただく麺好き店主の麺類の数々~

(※)こちらのお店は現在閉店しているようであります。

麺や 風゜太郎1
本部町瀬底の「麺や 風゜太郎(ぷーたろう)」は麺好きという店主がそばからうどん、
ラーメンパスタまでいろいろな麺を手がけたメニューを提供しているお店です。
瀬底島の緑の中に佇む風情ある赤瓦の沖縄民家でまったりとした時間を過ごすことが
できます。

麺や 風゜太郎2
お店は瀬底島のメインストリートから少し入ったところにありますが、看板がないので
少し分かりにくいかもしれません。メインストリートに「風゜太郎」の白い登りがある
場所を入り、途中で1回左に曲がって少し行くとお店があります。

◆◆◆ 「麺や 風゜太郎」のお店の様子 ◆◆◆
麺や 風゜太郎3
お店は赤瓦屋根の沖縄民家でとても風情があります。店内は重厚感ある机が並べられた
テーブル席と畳の間に分かれています。

麺や 風゜太郎4
麺や 風゜太郎5
店内には修学旅行で来られた学生さんの色紙が所狭しと貼られています。
なんでもこの辺りは地域ぐるみで修学旅行の学生さんを一般のお家に宿泊してもらう
「民泊」というのを行っていて、こちらのお店も参加されているのだそうです。
こうして宿泊された学生さんの感謝の言葉を見るとこちらもうれしくなりますね。

麺や 風゜太郎6
麺や 風゜太郎7
お店の中には大きな古時計が置かれていたり、昭和初期のはたおり機が置かれていたりと
とても風情のある店内になっています。これらはこのお店のオーナー様の持ち物なのだ
そうです。一見古民家のようにも見えますが築十数年ということで比較的新しい建物の
ようですね。

麺や 風゜太郎8
今くらいの時期は沖縄でも寒い日があるので、机に備え付けられているいろりで木炭に
火をつけて暖をとっています。


◆◆◆ 「麺や 風゜太郎」のお店のメニュー(クリックで大きく表示) ◆◆◆
麺や 風゜太郎9麺や 風゜太郎10麺や 風゜太郎11
麺や 風゜太郎12麺や 風゜太郎13麺や 風゜太郎14
麺や 風゜太郎15麺や 風゜太郎16麺や 風゜太郎17
「麺や」とあるのでメニューは麺類が中心ですが、沖縄そば、ラーメン、日本そば、
うどん、パスタとジャンルの異なる麺類を数多く取り扱っています。これだけたくさん
の種類の麺類を扱っているお店は珍しいかもしれません。

 □ シーク(瀬底)そば(沖縄そば) 500円
 □ 中華そば  500円
 □ 担々麺  700円
 □ 本部塩らーめん 700円
 □ 天ぷら蕎麦 850円
 □ きつねうどん 650円
 □ 辛子明太子スパゲッティー 500円

などなどのメニューがあります。その他2日前までの予約制で「夜の御膳」も提供して
いて、「洋食」「和食」「中華」「沖縄食」から選べるようになっています。
今回は数回にわたり訪問しいろいろといただいてみました。


          ◇          ◇          ◇

『シーク(瀬底)そば (500円)』と『じゅうしい(小) (180円)』
麺や 風゜太郎18
麺や 風゜太郎19
おそらく一番メインのジャンルだと思われる「沖縄そば」のジャンルから注文しました。
スープの方は基本的に2種類から選ぶことができるようです。カツオだしが強いさっぱり
味と豚骨、鶏だしが強いこってり味です。お願いすればブレンドもしてくれるようですが、
今回はカツオだしが強いさっぱり味でお願いしています。
トッピングに三枚肉とかまぼこがのせられていますが、三枚肉は一般的な醤油ベースの
甘辛く煮込まれた三枚肉と塩味の三枚肉の2種類のせられています。
一般的な甘辛い味付けの三枚肉に慣れているせいかこちらの方が個人的には好きですね。
沖縄そばとしては中細の麺はやや柔らかめに煮込まれています。スープの方はすっきり
した上品な味わいでとてもおいしいです。
じゅうしいの方も控えめな味付けではありますが、そばとの相性も良くおいしいです。


『天ぷら蕎麦(850円)』
麺や 風゜太郎20
日本そばのジャンルからも注文してみました。天ぷらは注文してからの調理となるので
少し時間がかかるとのことでした。
天ぷらの方はエビやインゲン、椎茸、カボチャなどかなり盛りだくさんの内容になって
います。天ぷらを1品ずつそばのつゆにくぐらせていただきます。

麺や 風゜太郎21
そばの方は関東風の味付けですが、思ったより醤油感は強くなく上品な味わいになって
います。そばの方はやや柔らかめの食感になっていてそばらしい味わいは少し弱いような
気はしました。天ぷらの方はカラッと揚げられていてとてもおいしいです。


『担々麺(700円)』
麺や 風゜太郎22
さらにラーメンのジャンルから「担々麺」をいただきました。味を調節できるように
ラー油とお酢の小瓶が添えられています。
中央に挽肉とその上に白ネギ、それらを囲むように青梗菜がのせられています。
麺は縮れの入った中細麺で程よいかたさに茹でられていてちょうどいいです。スープの方
は辛さはそれほどありませんが、味のバランスが良くておいしいです。ラー油を少し加え
ていただきましたが、そのままでもとてもおいしいです。

麺や 風゜太郎23
担々麺をいただいている最中にお店の方が「くず餅」をサービスで出してくれました。
毎回いろいろなものを出してくれるのですが、くず餅の他ミカンや冷や奴など季節に
よって内容も変えられているようです。くず餅までとてもおいしくいただきました。
今回は別々の日に訪問していろいろいただいてみましたが、どれもなかなかおいしかった
ですね。これだけいろいろなメニューをラインナップするのは大変だと思いますが、風情
ある沖縄民家で店主自慢の麺類をいただくのもいいものです。是非また訪問したいお店
ですね。

麺や 風゜太郎24
ごちそうさまでした!!

麺や 風゜太郎25
麺や 風゜太郎
住所:沖縄県国頭郡本部町瀬底45
電話:0980-47-3046
営業時間:12:00~20:00
定休日:木曜

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  1. 2014/02/19(水) 00:00:00|
  2. 沖縄そば
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

のりさん

ここも素敵なお店ですね
建物も沖縄感たっぷりでなんだか
ワクワクしそうですね(^^)

昨夜、無事に関東に戻ってきました。
今回の了解では
のりさんのブログに出会えたので
食事に関しては本当に充実していました(*^^*)
何事も出逢いが大切ですね 笑
昨日は時間の関係でスープカレーは頂く事ができず残念でした。
飛行機に乗ってから食べる為に
のりさんのブログに載っていた
アボカドのハンバーガーをテイクアウトしました(^^)

スープカレーはまた札幌に食べに行きますかぁ 笑

色々と親切にして頂き
ありがとうございました(o^^o)
  1. 2014/02/20(木) 18:31:35 |
  2. URL |
  3. MAMEchan #-
  4. [ 編集 ]

こちらこそありがとうございました

MAMEchanさん!!
こんばんは!!
コメントありがとうございます!!

無事に戻られたのですね。

今回の沖縄旅行、とても満喫されたようで何よりです。
このブログの情報が少しでもお役に立てたのであれば
とてもうれしいです。
MAMEchanさんとの出会いに感謝です。
こちらこそいろいろとありがとうございました。

また沖縄に来られる機会があれば是非ブログの情報を
参考にしてみて下さいね。
  1. 2014/02/21(金) 01:15:13 |
  2. URL |
  3. のり #-
  4. [ 編集 ]

こういう素敵なお店でのんびり食事できたら最高でしょうね。
おいしいものと良い雰囲気が混ざり合えば素晴らしいです♪
  1. 2014/02/22(土) 09:05:43 |
  2. URL |
  3. ジャム #-
  4. [ 編集 ]

ジャムさん!!
こんばんは!!
コメントありがとうございます!!
お店の雰囲気って本当に大事ですよね。
料理がおいしくて雰囲気がいいお店は最高です。

このようなお店は何度も行きたくなりますね。
  1. 2014/02/22(土) 23:29:53 |
  2. URL |
  3. のり #-
  4. [ 編集 ]

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