沖縄食べ歩きやいろいろのブログ

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Mermaid Cafe 『ベリーベリーパンケーキ』

(※)こちらのお店は現在閉店しているようであります。

Mermaid Cafe1

恩納村谷茶の「Mermaid Cafe」へ行ってきました。
恩納村の58号線沿いに位置し、黄色い建物がとてもよく目立つお店です。去年の12月にオープンした比較的
新しいお店で、伊江島産小麦や国産有機野菜など、食材にこだわったお店です。
お店にはお昼時をだいぶ過ぎた時間帯に訪問しています。

Mermaid Cafe2Mermaid Cafe3
Mermaid Cafe4Mermaid Cafe5
Mermaid Cafe6Mermaid Cafe7

こちらが「Mermaid Cafe」のメニューです。(クリックで拡大します。)
カフェらしく1品ごとに写真と解説付きで丁寧にわかりやすく紹介されています。パンケーキがメインでは
ありますが有機野菜のカレーや、ビーフシチューなどのメニューもラインナップしています。
それとは別におすすめメニューもあります。3種のベリーを使ったパンケーキやイチゴを使ったかき氷など
があります。今回はこの中から『ベリーベリーパンケーキ(1,200円)』を注文しました。それとドリンクに
『伊江ソーダ ピンクドラゴン(400円)』をお願いしています。
メニューには食材へのこだわりがいろいろ書かれていてこだわりがとてもよく伝わってきます。

Mermaid Cafe8

店内に食材の産地を記載しているボードがありました。伊江島産の小麦をはじめ細かく産地が書かれています。

Mermaid Cafe9
Mermaid Cafe10Mermaid Cafe11
待っている間にお店の様子を写してみました。(クリックで拡大します。)
食事スペースは店内の他にビーチサイドのテラス席でもできます。テラス席はお店を出てから裏へ回るような
感じになります。今回は折角ですのでビーチサイドのテラス席で食事をさせてもらうことにしました。
店内とは違って空調はありませんが、日差しを遮るものがあるので思いの外過ごしやすいですね。
なんといっても目の前に広がるビーチを眺めながら過ごすのはとても気持ちがいいものです。

Mermaid Cafe12
Mermaid Cafe13

さて、こちらがしばらくして運ばれてきた「伊江ソーダ ピンクドラゴン」と「ベリーベリーパンケーキ」です。
ピンクドラゴンの方はボトルとグラスが別々に運ばれてきたのでグラスに注ぎました。

Mermaid Cafe14

伊江島産の全粒粉を使ったパンケーキですが、とても素朴な味わいのパンケーキになっています。伊江島産の
シロップに伊江島産の黒糖で作ったホイップクリームを加えていただきます。
3種の有機ベリー、ダークスイートチェリーの酸味とホイップクリームの優しい甘さが合わさってなかなか
おいしいですね。ピンクドラゴンの伊江ソーダの方はレッドドラゴンフルーツを使っていてとても鮮やかな
色合いがいいですね。ビーチの景色を楽しみながら程なくして完食です。
今回はおすすめの「ベリーベリーパンケーキ」をいただきましたが、他にお食事パンケーキもありますし、
ラップサンドやカレーもラインナップしているので、次回訪問時はどちらかいただいてみたいですね。

Mermaid Cafe15

ごちそうさまでした!!
Mermaid Cafe16
Mermaid Cafe
住所:沖縄県国頭郡恩納村谷茶168
電話:098-966-8290
営業時間:11:00~17:00(L.O.16:30)
     週末9:00~17:00(L.O.16:30)
定休日:木曜
お店のHP:http://mermaid-cafe.us/

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  1. 2013/08/14(水) 17:00:00|
  2. 恩納村
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<お食事処 三笠 『スキヤキ』 | ホーム | やちむん喫茶 シーサー園 『ヒラヤーチ』>>

コメント

おはようございます。
美味しそうなパンケーキですね。
青空の下食べて、さぞ美味しかったことでしょうね。
メニューも盛りだくさんですし、また行きたくなるお店ですなあ(#^.^#)
  1. 2013/08/18(日) 08:02:14 |
  2. URL |
  3. ジャム #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。(^^)
いい写真ですね!
仕事休んで、のんびりしたくなるような風景です。
近場だったら、すぐにでも行くのですが…。
  1. 2013/08/18(日) 08:20:19 |
  2. URL |
  3. スパロウ #-
  4. [ 編集 ]

とても素朴な味わいでした

ジャムさん!!
こんばんは!!
コメントありがとうございます!!
ビーチの景色を眺めながらだと気分的にもだいぶ違うものですね。
とても素朴な味わいのパンケーキでしたが、ひんやりしたホイップクリームがとてもよかったです。
カレーもとても気になるので、カレーも一度試してみたいですね。
  1. 2013/08/18(日) 19:14:38 |
  2. URL |
  3. のり #-
  4. [ 編集 ]

ありがとうございます!!

スパロウさん!!
こんばんは!!
コメントありがとうございます!!
ビーチサイドにいるとついついのんびりしたくなりますね。
日中はまだまだ暑い日が続きますが、もう少し暑さが和らぐともっと過ごしやすくなると思います。
近くまで来られた際には是非足を運んでみて下さい。
  1. 2013/08/18(日) 19:25:48 |
  2. URL |
  3. のり #-
  4. [ 編集 ]

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