沖縄食べ歩きやいろいろのブログ

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レストラン くいな - いのぶた丼

くいな1

国頭村奥間の「レストラン くいな」へ行ってきました。
こちらのお店は国頭村の道の駅「ゆいゆい国頭」内にあるお店です。

くいな2

「ゆいゆい国頭」は国頭村や近隣地域の物産品やお土産物を販売する施設でいつも観光で来られている方たちで
賑わっています。お店はお土産品などを販売しているフロアの一角に位置しています。
お店にはお昼時をかなり過ぎた時間帯に訪問しています。

くいな3

こちらが「レストラン くいな」のメニューです。
この辺りはイノシシと豚をかけ合わせた「いのぶた」の飼育が盛んのようで、こちらのお店以外でもいのぶたの
メニューを提供しているお店があります。いのぶたを使ったそばやどんぶりなどのメニューをラインナップして
います。今回はこの中から『いのぶた丼(900円)』を注文しました。

くいな4

待っている間にお店の様子を写してみました。
沖縄の物産品を販売している施設なので建物もしっかりしていて、お店のスペースもかなり広くとられています。
お店に来店されているお客さんは観光で来られている方ばかりではなく、地元の家族連れの方たちも食事を
されているようでした。

くいな5

こちらがしばらくして運ばれてきた「いのぶた丼」です。
お味噌汁と切り干し大根の付け合わせ、お漬け物がつきます。

くいな6
くいな7

いのぶた丼の方はご飯の上にたっぷりのキャベツの千切りがのせられ、その上にタマネギやピーマンなどと
一緒に炒められたいのぶたがのっています。いのぶたの方は柔らかく、臭みもなくてとても食べやすいですね。
やや脂身感はありますが、甘辛い味付けがとてもよく合っていておいしいです。程なくしておいしく完食です。
今回はいのぶたを使ったどんぶりをいただきましたが、やはりこちらのお店のメインはいのぶただと思います
ので、他のいのぶた料理もいただいてみたいですね。次回訪問時には「いのぶた肉そば」を試してみたいと
思います。

くいな8

ごちそうさまでした!
くいな9
レストラン くいな
住所:沖縄県国頭郡国頭村奥間1605 ゆいゆい国頭内
電話:0980-41-5555
営業時間:11:00~16:30
定休日:3月31日、9月30日

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  1. 2013/05/30(木) 21:30:00|
  2. 国頭村
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