沖縄食べ歩きやいろいろのブログ

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『海鮮食堂 あじけー』~平安座島の漁港めし☆新鮮魚介を味わって~

あじけー1
うるま市与那城平安座の「海鮮食堂 あじけー」は平安座島の漁港横に位置する海鮮食堂
です。漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を使った料理をいただくことができます。

あじけー2
あじけー3
あじけー4
平安座島の漁港は海中道路から程近い場所にあり、すぐ前には浜比嘉島へつながる
浜比嘉大橋を見ることができます。お店はこの漁港の本当にすぐ横にあり、目の前が
水揚げされた魚をセリにかける場所になっています。

◆「海鮮食堂 あじけー」のメニュー
あじけー5
伊勢エビや旬の新鮮な魚介類を使った定食から丼もの、汁物の他にそばのメニューも
用意しています。その他に店内には本日のおすすめメニューの看板もあり、数食限定の
メニューもあります。
今回はこの中からレギュラーメニューの『海鮮丼(1,100円)』を注文しました。

◆「海鮮食堂 あじけー」のお店の様子
あじけー6
あじけー7
漁港の食堂は殺風景な感じの店内が多いのですが、こちらのお店は店内の装飾にも工夫
されていてちょっと沖縄らしく雰囲気よくまとめられています。
お店の窓からはすぐそばにセリを行う場所を見ることができ、その向こうには漁港前の海
と浜比嘉大橋を見ることができます。


          ◇          ◇          ◇

あじけー8
しばらくして運ばれてきた「海鮮丼」はもずく酢にお吸い物とお漬け物が添えられて
います。

あじけー9
あじけー10
海鮮丼の方は海ぶどう、イカやハマチ、近海魚やマグロなどの他にイクラやエビも
のせられていて大変豪華な海鮮丼になっています。わさび醤油をまわしかけていただき
ます。
やはりネタが新鮮なのかどのネタもとてもおいしいですね。イクラや海ぶどうもプチプチ
した食感も楽しめていいです。もずく酢は定番の味付けですが程よ味付けがされていて
こちらもおいしいです。もずく酢、お吸い物までとてもおいしくいただきました。
今回はレギュラーメニューから海鮮丼をいただきましたが、本日のおすすめメニューも
いろいろあるようなので、次回訪問したときにはそちらの方もいただいてみたいですね。
平安座島や浜比嘉島、伊計島は見所がたくさんあるので、またドライブで訪問した際には
是非他のメニューもいただいてみたいものです。

あじけー11
ごちそうさまでした!!

あじけー12
海鮮食堂 あじけー(味華)
住所:沖縄県うるま市与那城平安座9396-6
電話:098-977-7783
営業時間:11:30~17:00(L.O.16:30)
定休日:月曜

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  1. 2015/05/16(土) 00:00:00|
  2. うるま市
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『山城紅茶 CHA EN』~沖縄の太陽をたっぷり浴びた紅茶はとても味わい深い~

山城紅茶 CHA EN1
うるま市石川山城の「山城紅茶 CHA EN』は紅茶を栽培している農家さんが営むカフェ
です。お店は山城ダムの近く、紅茶畑が広がるのどかな風景の中にぽつんと位置して
います。ちょっと分かりにくい場所柄ですが329号石川バイパスの楚南交差点から入って
しばらく行くとたどり着くことができます。

山城紅茶 CHA EN2
山城紅茶 CHA EN3
茶畑が広がるこの辺りはまわりに建物らしい建物もなく大変のどかな田園風景が広がって
います。この辺りの地名は山城ですが、お店のオーナーの方も山城さんで、山城さんの
比率が非常に高い地域なのだそうです。
山城紅茶は農業生産法人の沖縄紅茶農園が生産するブランドで、あちこちのカフェなど
でも見かけるほどよく知られており、沖縄の紅茶生産ではパイオニア的な存在です。
なんでも沖縄はインドのアッサム地方と同緯度で、紅茶の栽培には適しているのだとか。
こちらでは茶葉の収穫から紅茶の製作までを体験できるコースも用意しているようです。


◆「山城紅茶 CHA EN」のメニュー
山城紅茶 CHA EN4
メニューはオリジナルの紅茶がメインになります。ホットまたはアイスの紅茶に+230円
でスコーンセットにできたり、月桃や黒糖などを加えたアレンジティーを用意しています。

 山城紅茶(HOT) 500円
 山城紅茶(ICE) 550円
  (スモーキー、職人仕上げ、あっさりストレート)
 +230円でスコーンSET

 山城紅茶アレンジティー
  月桃入り    600円
  ジンジャー黒糖 700円
  ミント     700円
 
今回はこの中から『山城紅茶(ICE)スコーンセット(780円)』を注文しました。


◆「山城紅茶 CHA EN」のお店の様子
山城紅茶 CHA EN5
山城紅茶 CHA EN6
広々してとても雰囲気のいいお店になっています。少し狭いですが2階にはカウンター席
のスペースもあります。

山城紅茶 CHA EN7
外にはテラス席もあり、田園風景を眺めながらくつろぐこともできます。

          ◇          ◇          ◇

山城紅茶 CHA EN8
しばらくして運ばれてきた「山城紅茶(ICE)スコーンセット」は紅茶の種類をはじめに
指定していなかったのでお店の方が「スモーキー」で入れてくれました。

山城紅茶 CHA EN9
山城紅茶 CHA EN10
紅茶の方はシロップなど全く入っていないストレートですが、ほのかな甘味が感じられて
おいしいです。香ばしい香りと紅茶本来の味わいを楽しむのはやはりストレートが一番
いいようです。
スコーンの方はカリッとした食感のものとしっとりとした食感のものがあり、どれも
紅茶にあわせて甘さ控えめになっています。
沖縄はまだまだ昼間は気温が高くなるので、冷たい紅茶はとてもおいしいですね。
これから寒い季節になると温かい飲み物がほしくなりますが、その際にはホットの紅茶
のほうもいただいてみたいですね。

山城紅茶 CHA EN11
ごちそうさまでした!!

山城紅茶 CHA EN12
山城紅茶直売店&cafe CHA-EN
住所:沖縄県うるま市石川山城1560-8
電話:098-965-3728
営業時間:11:30~18:00(L.O.)
定休日:水曜
お店のHP:http://www.okinawanokocha.com/
お気に入り度:★★★★☆(4)

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  1. 2014/10/19(日) 19:00:00|
  2. うるま市
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『カフェ ピアニッシモ』~緑豊かでおしゃれな空間でいただく絶品イタリアン~

カフェ ピアニッシモ1

(※)こちらのお店は現在閉店しているようであります。


うるま市石川伊波の「Cafe Pianissimo」は本格イタリアンをいただけるお店です。
緑豊かで広大な敷地の中に佇む店内では石窯で焼くピッツァやパスタなどの本格
イタリアンを堪能できます。

カフェ ピアニッシモ2
お店の敷地は大変広いので入り口からお店までは少し距離があります。入ってしばらく
進むとお店にたどり着くことができます。

◆「カフェ ピアニッシモ」のお店の様子
カフェ ピアニッシモ3
カフェ ピアニッシモ4
カフェ ピアニッシモ5
広々とした店内は大きな窓もありとても過ごしやすい空間になっています。お店の奥には
グランドピアノが置かれています。また、お店の入り口近くには自家菜園で収穫した野菜
をいくつか販売していました。こちらのお店では自家菜園で栽培した野菜を料理にも使用
されているようです。

カフェ ピアニッシモ6
お店の外にはテラス席もあります。もう少し季候がよくなればテラス席で食事するのも
いいかもしれません。

カフェ ピアニッシモ7
お店の奥には石窯があり、そちらでピザやパンを焼いています。
お客さんの方からも見えるようになっていて待っている間も楽しめるようになっています。


◆「カフェ ピアニッシモ」のランチメニュー(クリックで大きく表示)
カフェ ピアニッシモ8
カフェ ピアニッシモ9
カフェ ピアニッシモ10
ピザ、パスタをメインにカレーやラザーニャなども用意しています。
メニュー数も多く、ピザは12種類、パスタは6種類あります。パスタメニューにはサラダ、
スープ、ドリンク、ドルチェがつきますし、ピザは+400円で同様に追加することができ
ます。そしてランチタイムにはお得な値段設定の「本日の日替わり『石窯ピッツァ』」と
「本日の日替わり『手打ちパスタ』」があります。
今回は別々の日に訪問して日替わりメニューをいくつかいただいてみました。


◇本日の日替わり『石窯ピッツァ』バジルたっぷりマルゲリータ 1,300円
カフェ ピアニッシモ11
ピザのジャンルから基本のマルゲリータをいただきました。まずは前菜、スープ、サラダ
がのせられたプレートが運ばれてきます。
いろいろのせられていますがそれぞれの簡単な説明をしてくれます。今回のプレートは
ミネストローネ、イタリアンオムレツ、ピクルス、サラダ、県産鶏肉レバーと胸肉の
テリーヌ、生ハムとのことです。なお、サラダには自家製タマネギのドレッシングが
使われているとのことでした。どれも手の込んだもののようでおいしいです。
ピクルスの中で白いものは自家栽培のモーウイなのだそうですが、とてもやわらかくて
初めての食感です。

カフェ ピアニッシモ12
カフェ ピアニッシモ13
日替わりにはドリンクがつきますが、今回はアイスティーでお願いしています。
そして前菜のプレートを完食すると次にメインのマルゲリータが運ばれてきました。
石窯で焼き上げて程よい焦げ目がついています。そして上にはたっぷりのバジルが
のせられています。
イタリアプーリア州の完熟トマトと塩で仕上げたというトマトソースは、シンプルでは
ありますが、トマトのうまみが感じられてとてもおいしいです。生地ももちもちしていて
程よい焦げ目がとてもいいですね。全体的にバランスよく仕上げられていてとても
おいしいです。

カフェ ピアニッシモ14
最後にドルチェですが、島バナナを使ったパウンドケーキです。お皿にココアパウダーで
フォークが形取られているのがかわいくていいですね。
甘さ控えめのケーキまでとてもおいしくいただきました。


◇本日の日替わり『手打ちパスタ』ツナとモロヘイヤのトマトソースパスタ 1,300円
カフェ ピアニッシモ15
別の日に訪問してパスタのジャンルからトマトソースのパスタをお願いしました。まずは
前菜からですが、ピザの時とほぼ同様になります。

カフェ ピアニッシモ16
カフェ ピアニッシモ17
前菜の後にパスタとパンが運ばれてきました。ちなみにパンはおかわり自由だそうす。
パスタはフィットチーネという平麺タイプのパスタになっていて、たっぷりのモロヘイヤ
とトマトソースが絡めてあります。生麺ということでとてももちもちした食感があり、
トマトソースとツナの味わいにモロヘイヤのまったりした感じが合わさってとても
おいしいです。パンの方はしっとりした感じで香りもよくてこちらもとてもおいしいです。

カフェ ピアニッシモ18
食後のドルチェは島バナナを使ったパウンドケーキです。この日のドリンクはオレンジ
ジュースをお願いしました。オレンジジュースまでとてもおいしくいただきました。


          ◇          ◇          ◇

カフェ ピアニッシモ19
カフェ ピアニッシモ20
さて、食事が終わり会計を済ませた後にお店の周辺を散策してみることにしました。
駐車場横には小さな池と休憩場所が設けられています。すぐ近くにはバナナの木が
たくさんの青い実をつけていました。
この奥には畑が広がっていていろいろな野菜が植えられているようですが、先の台風で
かなりの被害を受けたそうで収穫を安定させるのは難しいようです。

カフェ ピアニッシモ21
カフェ ピアニッシモ22
カフェ ピアニッシモ23
お店は広大な敷地の中にありますが注意書きの看板が立てられているように、あちこちに
池や沼が点在しています。近くの沼では綺麗な蓮の花が咲いていました。

カフェ ピアニッシモ24
こちらのお店は21:00まで営業していて夜にはディナーメニューも提供しています。
暗くなってからは街灯がないので入り口からお店までの間に道の両端に誘導灯が設け
られているようです。ランチタイムには何度かお邪魔しましたが、ディナータイムに
訪問する機会には恵まれませんでした。機会があれば一度ディナータイムにも訪問して
みたいですね。


カフェ ピアニッシモ25
ごちそうさまでした!!

カフェ ピアニッシモ26
カフェ ピアニッシモ
住所:沖縄県うるま市石川伊波1515-32
電話:098-965-7515
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:月曜(祝日の場合は火曜)
お気に入り度:★★★★☆(4.5)

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  1. 2014/09/16(火) 00:00:00|
  2. うるま市
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『ぬちまーすカフェ たかはなり』 ~うるま市特産もずく料理と絶景パワースポット~

たかはなり1

うるま市与那城宮城の「ぬちまーすカフェ たかはなり」は「ぬちまーす」を作る工場の
横に併設されたカフェです。海中道路を通り、平安座島を過ぎて、宮城島まで行くと
お店があります。離島になりますが、橋でつながっているのでとてもアクセスしやすい
です。

たかはなり2
たかはなり3たかはなり4
こちらは「ぬちまーす」を生産する工場になっていて営業時間内は無料で見学することが
出来ます。見学者用に説明の案内板が設置されていたり、工場内の塩が降り積もっている
様子や検品、梱包の様子が分かるように大きな窓が取り付けられたりしています。
1日に何回かスタッフの方がパネルに書かれている内容を説明してくれるサービスもして
くれています。なんでも「常温瞬間空中結晶製塩法」という特殊な方法でお塩を生成
しているようです。工場内に雪のように降り積もった塩の光景がとても幻想的です。
ちなみに「ぬちまーす」は「命の塩」を意味します。

たかはなり5
工場見学を終えて2階へ上がると、工場で生産された塩や塩の加工品を販売するお店が
あり、その横にカフェの「たかはなり」があります。


◆「ぬちまーすカフェ たかはなり」のランチメニュー(クリックで大きく表示)

たかはなり6たかはなり7たかはなり8
たかはなり9たかはなり10たかはなり11
ぬちまーすのカフェなのでお店自慢の塩を使ったメニューを用意しています。メニュー数
は多くはありませんが、地元うるま市特産のもずくを使った料理や豚肉にぬちまーすで
味付けした料理、沖縄そばなどがあります。

 □ うるまもずく チャンプルー丼 1,000円
 □ ぬちまーす御膳 肉 1,500円
 □ 沖縄そば 1,000円

今回はこの中から『うるまもずく チャンプルー丼(1,000円)』を注文しました。


◆「ぬちまーすカフェ たかはなり」のお店の様子

たかはなり12
たかはなり13
店内はとてもおしゃれな雰囲気になっていて大きな窓から外の景色を楽しみながら
くつろぐことができるようになっています。また、テラス席も用意されているので、
風の強くない日などは潮風を感じるのもいいものです。


        ◇        ◇        ◇

たかはなり14
まずもずく入りドリンクが運ばれてきます。もずくにパイナップルとシークワーサーを
混ぜたドリンクになっていてさわやかな甘みと酸味でとても飲みやすいです。

たかはなり15
しばらくして運ばれてきた「うるまもずく チャンプルー丼」はもずくのしゃぶしゃぶ、
もずく丼、もずく丼に付け足していただく2種類の小鉢、軟骨ソーキ、ナーベラ(へちま)
のおひたし、パインのデザート、お漬け物がお盆の上に所狭しとのせられています。

たかはなり16
もずくのしゃぶしゃぶは初めてでしたが、生のもずくを火にかけた鰹だしにくぐらせ、
タレにつけていただきます。タレはごまだれと塩だれの2種類あります。
自分はごまだれとの相性がよいと思いました。とてもおいしいですね。

たかはなり17
たかはなり18たかはなり19
もずくチャンプルー丼は読谷村特産の「紅いも」とうるま市特産の「黄金いも」を
ご飯と一緒に炊き込んであります。その上に細く刻んだ大葉、玉子ともずくがのせられて
います。これらを混ぜていただきますが、もくずくに塩味がつけられているので、
これだけでもバランスがよくおいしいです。途中から変化を楽しむための小鉢2品を加え
ます。島豆腐、タマネギなどを炒め合わせたものとゴーヤチャンプルーの2品あります。
その他炙り軟骨ソーキ、ナーベラーのおひたしもいただきながら、最後はしゃぶしゃぶの
鰹だしをチャンプル丼に入れて雑炊のようにしてとてもおいしくいただきました。


◆◆「ぬちまーすカフェ たかはなり」の周りの風景◆◆

<果報(カフゥ)バンタ>
たかはなり20
この辺りは高台になっていて周辺の海岸線やビーチを一望できるようになっています。
この場所は「果報(カフゥ)バンタ」という場所で「幸せ岬」という意味です。
眺めがとてもすばらしいですね。


<龍神風道(リュウジンフウドウ)>
たかはなり21
この辺り一帯は沖縄の海の神様である竜宮神のとても強いエネルギーが充満している
場所なのだそうです。この場所を入り口としてエネルギーが入ってきているそうです。


<三天御座(ミティンウザ)>
たかはなり22
大きなガジュマルとソテツの間にある小さな鍾乳洞ですが、天・地・海の3つの神様が
集まるこの辺りでは中心的な場所なのだそうです。


<はなり獄(ダキ)>
たかはなり23
この辺りで一番高くなっている場所なのだそうです。この辺りはどこもとても気持ちの
よい場所で不思議と元気になったような気になります。お店を訪れた際には是非とも
周辺の風景も堪能したいものですね。

たかはなり24
ごちそうさまでした!!!

たかはなり25
ぬちまーすカフェ たかはなり
住所:沖縄県うるま市与那城宮城2768
電話:098-983-1140
営業時間:カフェメニュー:10:00~11:00
     ランチメニュー:11:00~15:00
     軽食・カフェメニュー:15:00~17:00(L.O.)
定休日:無休(木曜は軽食・デザートメニューのみ)
お店のHP:http://www.nutima-su.jp

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  1. 2013/11/10(日) 20:00:00|
  2. うるま市
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SOUPCON BEACH SIDE CAFE - 日替わりプレートランチ

SOUPCON1

(※)こちらのお店は現在閉店しているようであります。

うるま市石川曙の「SOUPCON」へ行ってきました。
カフェ激戦区のうるま市の外人住宅街の一角に位置するお店です。お店は海のすぐ横にあり、海を眺めながら
スープランチをいただくことができます。
お店にはお昼時をだいぶ過ぎた時間帯に訪問しています。

SOUPCON2SOUPCON3SOUPCON4

こちらが「SOUPCON」のメニューです。(クリックで拡大します。)
縦長のとてもおしゃれな雰囲気のメニューですが、写真に収めるのはちょっと難しいです。
こちらのお店は時間帯によって提供メニューが変わります。12:00~16:00まではランチタイムメニューで
ALL950円になっています。16:00~18:00まではCAFEの時間帯でドリンク、デザートなどの提供になります。
18:00~22:00まではディナーの時間帯になり、お酒にあうメニューを提供しているようです。
今回はランチの時間帯に訪問したので、ランチメニューの中から『日替わりプレートランチ(950円)』
をお願いしました。なお、本日の日替わりは「豚の角煮のバルサミコ酢ソースがけ」とのことでした。
また、ランチにはドリンクが付くのですが、カフェラテでお願いしました。

SOUPCON5SOUPCON6

待っている間にお店の様子を写してみました。
おしゃれな外人住宅を改装してお店として使用していますが、とてもカラフルにまとめられていますね。
この日は天候はそれほど悪くなかったのですが、店外のテラス席は先客がいらっしゃったので、店内で食事を
させてもらうことにしました。

SOUPCON7

さて、こちらがしばらくして運ばれてきた「日替わりプレートランチ」です。
豚の角煮、ポテトフライ、インゲン豆、ライスとサラダがワンプレートにのせられています。
それとトマトスープです。

SOUPCON8

豚の角煮は沖縄では定番の料理ですが、バルサミコ酢ソースがかけられていることで雰囲気がガラリと変わり
ますね。ちょっと不思議な味わいです。お肉はやや硬めになっていましたが、もう少しやわらかいほうが
自分としては良かったかもしれません。サラダのほうはアイランドドレッシングがちょっと変わった味わい
でしたがなかなかおいしかったです。トマトスープまで完食となりました。

SOUPCON9

食後にカフェラテが運ばれてきました。とてもきれいな模様が描かれていて飲むのがもったいないですね。
おいしいカフェラテをいただきながら午後のまったりした時間をすごすことができました。
今回は日替わりのランチをいただきましたが、スープランチは一度いただいてみないといけないでしょうね。
次回訪問時はチキンスープランチを試してみたいと思います。

SOUPCON10

ごちそうさまでした!
SOUPCON11SOUPCON BEACH SIDE CAFE
住所:沖縄県うるま市石川曙1-6-38
電話:098-964-3864
営業時間:ランチ:12:00~16:00
     カフェ:16:00~18:00
     ディナー:18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:月曜、第1・3火曜

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  1. 2013/04/14(日) 20:30:00|
  2. うるま市
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